• Руководство По Организация Складского Хозяйства В Строительстве
• Руководство По Организация Складского Хозяйства На Предприятии Курсовая

Складское хозяйство торговли является составной частью мате­риально-технической базы общества и представляет собой средства труда, которые функционируют в сфере обращения. На организацию складского хозяйства влияют различные факто­ры: размер, характер запасов товаров и продолжительность их хра­нения, оснащение склада соответствующим оборудованием, размер и планировка складских помещений. Склады составляют основной комплекс сооружений предприя­тий оптовой торговли, а также значительную часть материально-технической базы розничной торговли. Однако в розничных пред­приятиях должны храниться лишь текущие запасы товаров, гаран­тирующие бесперебойность процесса продажи. Большинство складов выполняют следующие основные функции:. получение товаров от поставщиков и осуществление контроля за их качеством;.

Руководство По Организация Складского Хозяйства В Строительстве

образование и хранение запасов;. преобразование производственного ассортимента в торговый и подготовка товаров к продаже;. товароснабжение розничной торговой сети;. сезонное и долгосрочное хранение товаров. Классификация складов Большое разнообразие складов, связанное с особенностями технологического, технического и организационного характера торго­вых предприятий, вызывает необходимость их классификации по отдельным видам. Виды складских помещений Задача складского планирования — обеспечение хранения това­ров таким образом, чтобы сделать их максимально доступными по­требителям.

Поиск работы руководителя складского хозяйства в руководителя складского. Организация складской деятельности; - руководство работы склада. Обязанности: Руководство персоналом складского хозяйства Координация. Обязанности: Организация складского хозяйства производственной базы;.

Все складское пространство состоит из двух частей: площадей, используемых и не используемых для хранения. При планировании учитывают, что наиболее рациональное соотношение этих площа­дей, равное 2:1.

Планировка складских помещений должна отвечать следующим требованиям:. применение оптимальных способов размещения и укладки то­ варов;. исключение неблагоприятного воздействия одних товаров на другие при их хранении; возможность применения подъемно-транспортного оборудо­вания.

Технологическое оборудование складов Складские операции требуют значительных трудовых затрат, сни­жение которых во многом зависит от выбора схем механизации и автоматизации технологического процесса. При складской обработке товаров применяется различное обо­рудование, которое условно можно разделить на два основных вида: технологическое и подъемно-транспортное. Применение различных видов оборудования зависит от особен­ностей перерабатываемых товаров, их массы, формы, способа ук­ладки, габаритов товарных единиц и других факторов. Использование специального оборудования при складской пере­работке товаров позволяет, во-первых, ускорить процесс выполне­ния заказов, а во-вторых, эффективнее использовать емкость склад­ских помещений. В качестве технологического оборудования широко используются: поддоны, многооборотная тара, универсальные и специализирован­ные стеллажи, контейнеры, бункерные устройства, закрома и ре­зервуары. Это оборудование применяется непосредственно для хра­нения товаров.

К оборудованию для разбраковки, подсортировки, упаковки и фасовки товаров относятся весы различных типов, передвижные тележки, испытательные стенды, измерительные и лабораторные приборы, пакетоделательные машины и фасовочные агрегаты. В качестве подъемно-транспортного оборудования на крупных и средних по размерам складах используют краны, погрузчики, шта-белеры, электрокары, транспортерные и конвейерные системы. При большой высоте хранения товаров применяются сложные подъем­но-транспортные механизмы, полностью исключающие' ручной труд. На небольших складах используют средства малой механизации: ручные кары и бункерные тележки, транспортеры. В настоящее время и в России, и за рубежом существует неболь­шое количество полностью автоматизированных складов, исполь­зующих системы передачи данных.

Применение систем передачи дан­ных для обработки документов, учета товарных запасов, комплек­тования заказов позволяет автоматизировать технологический про­цесс обработки товаров и способствует снижению всех операцион­ных расходов. Технологический процесс складской переработки товаров — это совокупность последовательно выполняемых операций, связанных с подготовкой к приемке и приемкой товаров, размещением их на хранение, организацией хранения, подготовкой к отпуску и отпус­ком товаров. Содержание и объем складского технологического процесса за­висят от вида склада, физико-химических свойств товаров, храня­щихся на нем, объема грузооборота и других факторов. Организация технологических процессов оказывает влияние на общую продолжительность продвижения товаров от пунктов произ­водства к товарополучателям.

В свою очередь, скорость технологи­ческого складского процесса зависит от функций, выполняемых складом, условий поставки и степени механизации складских опе­раций. Рациональная организация технологического процесса, предполагает:. последовательное и планомерное выполнение складских опе­раций, способствующих ритмичной и эффективной организации тру­да складских работников, наиболее полному использованию обору­дования и складских помещений;.

оптимальное использование емкости и оборудования складов;. обеспечение сохранности потребительских свойств товаров при их обработке и хранении;.

повышение механизации и автоматизации складских операции;. снижение общего уровня складских расходов за счет использо­вания прогрессивных методов работы.

На небольших складах практически все операции технологичес­кого процесса могут осуществляться одной группой работников. На крупных складах операции по приему, хранению и отгрузке товаров выполняют соответствующие функциональные подраз­деления. Поступление и приемка товаров на склад Организация работ по приемке товаров на склад — первый этап технологического процесса складской переработки товаров. Приемка товаров — это установление фактического количества, качества и комплектности товаров, а также определение отклоне­ний и вызвавших их причин.

Поступление товаров на торговый склад и их приемка регламен­тируется: Гражданским кодексом РФ; Положением о поставках то­варов народного потребления; Инструкцией «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству»; Инструкцией «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству»; стандартами и техническими условиями; уставами отдельных видов транспорта, а также договорными обязательствами поставщиков и покупателей товаров. Структура и характер операций по приемке на склад зависят от:. способа доставки (железной дорогой, водным, воздушным или автомобильным транспортом поставщика или покупателя);.

места приемки (на складе поставщика или покупателя);. характера приемки (по количеству и качеству);. вида поставки (в таре или без тары) и др. Общие виды работ, осуществляемых при выполнении этой опе­рации: '. подготовительные мероприятия по приемке товаров; -. проверка целостности вагонов, контейнеров или упаковки;. разгрузка;.

перемещение в зону приемки;. распаковка;.

приемка товаров по количеству;. приемка товаров по качеству;. определение мест хранения. Подготовительные мероприятия по приемке товаров предполага­ют: установление мест разгрузки транспортных средств и мест хранения поступающих товаров; определение необходимого количества работников и оборудования, а также подготовку приемо-сдаточной документации. Приемка начинается с тщательного наружного осмотра груза.

При поступлении груза в неисправном вагоне или контейнере либо с нарушенной пломбой необходимо провести сплошную проверку количества и качества товаров и составить коммерческий акт, кото­рый является основой для предъявления претензий поставщикам или транспортным органам. Непосредственной приемке товара предшествует разгрузка, про­водимая с соблюдением установленных правил погрузочно-разгрузочных работ. Распаковка товаров преследует двойную цель: упорядочение скла­дирования товаров и сокращение времени выполнения заказов по­требителей. Доставляемые в зону приемки товары принимаются по количе­ству и по качеству. Приемка товаров по количеству — это установление точного ко­личества поступившего товара и его соответствия данным сопрово­дительных документов, предусматривающее выполнение следующих операций:. отбор тарных мест для вскрытия;. вскрытие тары;.

подсчет количества единиц (взвешивание товаров);. сверка с сопроводительными документами. Приемка товаров по количеству осуществляется, как правило, путем сплошного подсчета единиц, меры и массы товара в данной партии (за исключением товаров в фабричной упаковке), однако допускается и выборочная проверка количества товаров. При проведении приемки товаров по количеству проверяется соответствие фактического наличия товара данным, содержащимся в транспортных, сопроводительных и (или расчетных) документах. К ним относятся: упаковочные листы, накладные, счета-фактуры и счета.

Приемка товаров по качеству — это определение достоинства то­варов (т.е. Их качества), комплектности (т.е. Наличии всех предме­тов, входящих в данный комплект) и маркировки. Приемка товаров по качеству предусматривает выполнение сле­дующих операций:. перемещение товаров к рабочему месту товароведов-бракеров;.

вскрытие тары;. непосредственная проверка качества и его соответствия усло­виям договора. Сроки приемки товаров по качеству нормируются договорами поставки, ГОСТами или техническими условиями. Во всех остальных случаях приемка по качеству осуществляется в следующие сро­ки: на скоропортящиеся товары — не позже 24 часов с момента поступления; по остальным товарам — не позднее 10 дней при одногородних и не позднее 20 дней при иногородних поставках.

Хранение товаров на складе Это одна из важнейших операций технологического процесса на складе, заключающаяся в обеспечении условий для сохранности потребительских свойств товаров. Процесс хранения начинается после приемки и перемещения товаров на склад. Запасы товаров, хранящихся на складах, призваны обеспечить непрерывность и ритмичность их движения в сферу потребления. Однако хранение и содержание запасов на складах требует зна­чительных финансовых затрат.

В связи с тем, что денежные сред­ства, вложенные в товары, высвобождаются только при условии их продажи и при расчете с покупателем, время хранения товара на складе должно быть сокращено до минимума. Целесообразность пребывания товаров на складе определяется потребительским спросом на них, а количество — конъюнктурой рынка и возможностями поставщиков обеспечить их ритмичную поставку.

Хранение товаров на складе предполагает выполнение следую­щих операций:. организация складского пространства;. размещение товаров;.

создание необходимых условий хранения и охраны товаров;. организация учета товаров;.

движение и перемещение товаров;. обеспечение возможности использования подъемно-транспор­тного оборудования. Принятые по количеству и качеству товары укладывают в тару, пакетируют и перемещают в зону хранения. Индексация — это условное цифровое обозначение мест хране­ния товаров. На составление схемы размещения и выбор оборудования для хранения преобладающее влияние оказывает специфика хранимых товаров.

На практике используется несколько основных способов хранения товаров:. храпение товаров по принципу однородности;. хранение товаров в зависимости от их размера и веса;. раздельное хранение товаров повышенного и пониженного по­требительского спроса;.

отдельное хранение специфических товаров. Одним из условий рациональной организации хранения товаров является оптимальный выбор способа укладки, который определя­ется свойствами, формой и массой товара, особенностями его упа­ковки и другими факторами. Различают два способа укладки товаров: штабельный и стеллаж­ный. Штабельную укладку применяют при храпении различных про­довольственных товаров, затаренных в мешки, кули, ящики, бочки.

Руководство По Организация Складского Хозяйства На Предприятии Курсовая

Высота укладки товаров в штабеля зависит от прочности тары и свойств товаров. Складское хозяйство включает комплекс складов, специализированных по видам материальных ресурсов и организованных с учетом требований по их хранению и переработке. Складом называется производственное помещение или производственная площадь, предназначенные для временного размещения материальных ценностей, хранения нормативных запасов сырья и материалов и выполнения производственно-хозяйственных операций по подготовке этих категорий к производству.

Различают специализированные и универсальные склады, снабженческие, производственные и сбытовые, закрытые, полузакрытые и открытые, общезаводские и цеховые. При организации складского хозяйства необходимо установить количество и размеры складов, их расположение относительно производственных объектов, выбрать наиболее рациональные в каждом конкретном случае виды складского оборудования и инвентаря. При расчете площади складских помещений необходимо определить площадь для хранения - грузовую, а также для проходов, проездов, разгрузки сырья и материалов, сортировки и отпуска их в производство - вспомогательную площадь.

При тарном хранении грузовую площадь ( S) определяют по формуле: где Q - масса груза (сырья) подлежащая хранению; l,b,h - размеры тары; q - масса сырья в единице тары; H - высота укладки штабеля; kн.у. коэффициент неплотности укладки штабеля. Грузовую площадь для однородных сыпучих материалов находят по формуле: где m -масса 1 куб. М сырья; H - высота насыпи. Прием, хранение и отпуск сырья и материалов на складах осуществляется таким образом, чтобы обеспечить полную сохранность материальных ценностей, быстрое их нахождение по заданной номенклатуре и отпуск по требованию производственных участков, противопожарную безопасность.

Основными задачами складского хозяйства являются: - организация надлежащего хранения материальных ценностей; - бесперебойное обслуживание производственного процесса; - отгрузка готовой продукции. Структура складского хозяйства промышленного производства зависят от специфики производственного процесса, типа производства и объема выпуска продукции.

СКЛАДСКОЕ ХОЗЯЙСТВО:1)Склады снабженческие - скл. Металлов, сыпучих, химикатов, красок-лаков, ГСМ, легковоспламеняющихся жидкостей: склад кислорода, скл.

Комплектующих изделий, и др.; 2)Склады производственные: склады заготовок деталей сборочных ед., склады кооперации, цеховые склады заготовок и деталей; 3) склады сбытовые (склады готовой продукции); 4) Склады служб: (ЦИС,ЦАС; склад оборудования; Склад РЭН запчасти;скл.